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    蓝莓基地如何延长蓝莓的保鲜期

    发布日期:2021-09-29 17:09:17  点击量:116   信息来源:原创

      众所周知,蓝莓本身含有较丰富的花青素,并且蓝莓里的有机酸对人体能起到很多的作用,正因为蓝莓具有很高的营养价值,所以在很多地方被广泛种植,但蓝莓的保鲜期大约只有一个星期的时间,那么如何延长蓝莓的保鲜期成为人们关注的要点。
    如果蓝莓基地种植的蓝莓面积比较大的话,为了保障蓝莓的口感和营养价值,保障蓝莓的质量,就需要用到冷库保存,而且这些是现在商户们比较常用的一个保鲜方式,首先是蓝莓在放到冷库之前,冷库需要保持温度在0℃左右,蓝莓放入之后,温度一般设定在0-1 ℃之间。虽然蓝莓在冷库里可以保持一定的储存期,但是时间也不是很长,需要尽快售卖出去。而且有研究结果表明,如果蓝莓存放在百分之二的氧气含量状态下,保鲜的效果会比正常的气体环境中要好,所以在蓝莓冷藏时可以考虑利用这一点。
    如今种植蓝莓的人越来越多,蓝莓基地的培育技术也已经有了很大的提升,对于这种水果的保鲜储存是很多种植农户关心的问题。所以具体可根据上述操作,从而以确保蓝莓的新鲜度。

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